Früchte Salz
Zimt Gewürze
Schokolade

🥃 Single Malt von der schottischen Insel Jura

🧀 Leichte rauchige Süße trifft auf würziges Aroma

⚱️ Gereift in Ex-Bourbon und Oloroso-Sherry-Fässern

🔥 Perfekter Whisky zur Grillsaison

Jura 10
Jura 10
Jura 10
Jura 10

Jura 10

Single Island Malt Scotch Whisky, 40%
94 / 100

Normaler Preis €29,90

42.71 EUR/L Inhalt 0.7L Inkl. Mwst zzgl. Versand | 
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Ein Whisky wie seine Heimat: anders, ein bisschen rau, einzigartig und sehr, sehr reizvoll.

STORY: Auf der Insel Jura leben nicht mal 200 Menschen. Es gibt genau eine Straße, ein Hotel und eben die Destillerie, die den gleichen Namen wie die Insel trägt. Den Bewohnern bleibt also nicht viel Zeitvertreib, außer zu fischen oder eben richtig guten Whisky herzustellen. So wie Graham Logan, der 1991 als Azubi in der Brennerei anfing und sich dann zum Manager hochgearbeitet hat. Hoch ist in dem Fall ein gutes Stichwort, zum Brennen verwenden die Malt Master besonders hohe Destillationsapparate. Das fördert einen extra reinen Alkohol, der die Klarheit der Insel widerspiegelt. Die Wasserquelle für den Jura 10 stammt aus den Paps of Jura, wird auf dem Weg durch diese unberührten Berge im Market Loch gefiltert und dann so naturbelassen zum Brennen verwendet. Ehe der Whisky für zehn Jahre zunächst in Ex-Bourbon, dann in ehemaligen Oloroso Sherry-Fässern direkt am tosenden Meer lagert. Das alles prägt seinen einzigartigen Charakter. Ob der George Orwell zu seinem Beststeller 1984 inspiriert hat? Nicht überliefert, auf Jura hat er ihn jedenfalls fertiggestellt.

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TASTE: Auf den ersten Schluck empfängt euch vielleicht die raue See. Ein bisschen vom Salz der fortwährenden Meeresbrise bleibt eventuell am Gaumen hängen. Aber nicht abschrecken lassen,schottische Inseln sind erstmal ein bisschen schroff. Wenn ihr euch darauf einlasst, werdet ihr nach der Zeit mit dem Geschmack süßer Schokolade, gepaart mit einer würzigen Spur Zimt belohnt und im Abgang auch noch auf einen fruchtig frischen Früchte-Kompott eingeladen.

DRINK: Wenn ihr den puren Geschmack des Jura 10 zu schätzen gelernt habt, huldigt gemeinsam der Natur der Insel. Das klappt besonders gut mit dem „Cloudy Collins“, der euch mit einer außergewöhnlichen Zutat überrascht. Ihr braucht nämlich:
• Eis
• Limettensaft
• Ginger Ale
• 50 ml Jura 10
• 50 ml naturtrüben Apfelsaft
Füllt ein etwas größeres Longdrinkglas mit Eis, gebt den Jura Whisky hinzu und schüttet darauf den naturtrüben Apfelsaft. Limette darein pressen und alles mit Ginger Ale auffüllen. Cheers!

The nerdy details

  • ART

    Single Malt Scotch Whisky
  • HERKUNFT

    Jura, Schottland
  • ALKOHOLGEHALT

    40%
  • GRUNDSTOFF

    Leicht getorftes Gerstenmalz
  • LAGERUNG

    Ex-Bourbon & Olorosso-Sherryfässer
  • INHALT

    0,7L
  • FLASCHENPREIS

    29,90€
  • LITERPREIS

    42,71€
  • INVERKEHRBRINGER/HERSTELLER

    BORCO-MARKEN-IMPORT MATTHIESEN GMBH & CO. KG
    Winsbergring 12-22
    22525 Hamburg
    Deutschland